Искряща вода и здраве: Ползи, митове и това, което казва науката
Искрящата вода стана популярна със своя уникален вкус и здрава привлекателност, което я прави символ на „здравословни напитки“ в очите на мнозина. Някои хора дори го консумират редовно като ежедневната си питейна вода, вярвайки, че тя е полезна за здравето им.
На пазара има много видове газирана вода и предприятията често насърчават различните му ползи за здравето, докато я продават. Но добра идея ли е често да пиете пенлива вода, вместо обикновена вода? Какви потенциални отрицателни ефекти биха могли да имат? Какво трябва да имаме предвид, когато консумираме пенлива вода?

Какво еПенлива вода?
Искрящата вода е известна още като содна вода. Содата вода се отнася до слабо алкална вода, съдържаща сода за хляб (натриев бикарбонат) и се категоризира в естествена и изкуствена вода.
Естествена сода водае вода от тип HCO₃-NA, която естествено излиза от дълбоко под земята или се събира чрез пробиване. Той не съдържа свободен въглероден диоксид, е слабо алкален и остава незамърсен. Списъкът на съставките на естествената сода вода просто включва самата естествена сода вода, която естествено съдържа натриев бикарбонат и различни минерали, без да е необходимо изкуствени добавки. Не се допускат други химикали да се добавят.
Изкуствена сода водае ароматизирана водна напитка, направена чрез добавяне на натриев бикарбонат към вода. Някои сортове също съдържат подсладители и ядливи аромати.
Содна вода, която има „аерирана“ и леко „изтръпване“ на вкус, се различава от обикновената сода вода по това, че съдържа въглероден диоксид, което я прави вид газирана напитка. За разлика от традиционните газирани напитки, содата вода съдържа натриев бикарбонат и е слабо алкална.
Содата вода е добра, но няма лечебен ефект
На пазара има много видове содна вода, достъпни в различни аромати и широко популярни сред потребителите. Някои хора се радват на неговия вкус, докато други смятат, че има ползи за здравето, дори твърдят, че може да "излекува болести". Например, се смята, че слабата алкалност на содната вода неутрализира стомашната киселина, регулира баланса на киселината на тялото и дори помага да се лекува подагра.
Но редовно ли е пиенето на сода вода наистина наистина има тези така наречени магически ефекти?
1. Регулиране на баланса на киселината на организма
Човешкото тяло има система за баланс на естествено киселинно балансиране. При здрави индивиди вътрешната среда поддържа стабилно рН между 7,35 и 7,45, независимо от избора на диета или напитки. Дори и да пиете содна вода всеки ден, това няма да промени този баланс. Следователно содата вода не може да регулира баланса на киселината на организма.
Освен това, претенциите, направени от някои предприятия, че водата със сода може да увеличи вероятността от зачеване на момче, са неоснователни и нямат научна подкрепа.
2. Неутрализиране на стомашната киселина и лечение на стомашни проблеми
Тъй като разтворът на натриев бикарбонат в содна вода е алкален, консумацията на содна вода, която съдържа само натриев бикарбонат, може да осигури временно облекчение от симптомите на рефлукс с леки киселини. Това обаче не означава, че содата вода може ефективно да неутрализира стомашната киселина или да лекува проблеми със стомаха.
Пиенето на содна вода може дори да влоши дискомфорта на стомаха за някои хора. Ако страдате от постоянни проблеми със стомаха, най -добре е да се консултирате с лекар, а не да разчитате на сода вода за облекчение.
3. Понижаване на пикочната киселина и лечението на подагра
На теория слабо алкалните напитки, съдържащи натриев бикарбонат, могат да помогнат за алкализиране на урината, да увеличат разтворимостта на пикочната киселина и да насърчат неговата екскреция. Проучванията върху животни показват, че содата вода може да понижи нивата на пикочна киселина в кръвта и да подобри хиперурикемията при мишки, което предполага известен потенциал за подпомагане на намаляване на пикочната киселина.
Проучванията върху животни обаче не могат да се прилагат пряко върху хората. Количеството натриев бикарбонат в сода вода е твърде ниско, за да има смислен терапевтичен ефект.
The„Китайски мултидисциплинарен експерт консенсус относно диагностиката и лечението на заболявания, свързани с хиперурикемия (издание 2023 г.)“заявява, че натриевият бикарбонат се препоръчва за пациенти с бъбречна недостатъчност и хиперурикемия или подагра. Предложената доза е{{0}}. 5–2.0 g за доза, взети 1–4 пъти на ден, с 1–2 часа между други лекарства.
За разлика от тях, съдържанието на натриев бикарбонат в обикновена вода от сода обикновено е0.1 g/L. Пиенето на две 500 ml бутилки сода вода само ще осигури0. 1 g натриев бикарбонат, която е далеч под ефективната терапевтична доза.
Разчитането на содна вода за лечение на подагра е нереалистично. Въпреки това, пиенето на повече вода като цяло помага при отделянето на пикочна киселина. Хора с подагра или нива на пикочна киселина се съветват да пиятпоне 2000 мл вода дневнои трябва да следват предписаното лечение на лекаря си.
4. По -здрава ли е алкалната вода?
Някои проучвания предполагат, че дългосрочната консумация на алкална вода може:
- Намалете загубата на кост и риска от остеопороза при възрастни жени.
- По -ниско кръвно налягане, кръвната захар, триглицеридите и общия холестерол, което потенциално помага за предотвратяване на сърдечно -съдови заболявания.
- Подобряване на консистенцията на изпражненията и повишаване на качеството на живот за индивиди със синдром на раздразненото черво, характеризиращ се с диария.
- Влияят на състава на микробиотата на червата.
- Облекчаване на симптомите на дразнене на гърлото, свързано с рефлукс, и хронична неврогенна кашлица.
Въпреки това,Висококачествени научни доказателства, потвърждаващи тези ползи за здравето, липсват. Много съществуващи проучвания съдържат объркващи фактори и техните открития трябва да се тълкуват с повишено внимание. Няма твърдо доказателство, че пиенето на алкална вода може да лекува заболявания.
Заключение
Ако обичате да пиете содна вода, можете да продължите да правите това-това помага при хидратация и може да осигури леко облекчаване на симптомите в определени ситуации. Въпреки това, бъдете предпазливи към преувеличени здравни претенции, направени от бизнеса, тъй като содата вода еНе е лек.
Пийте содна вода, трябва да знаете
1. Избор на правилната сода вода
Тъй като основната съставка в содата вода е натриев бикарбонат, някои хора могат да се притесняват от прекомерен прием на натрий. Въпреки това, повечето содни водни продукти на пазара имат сравнително ниско съдържание на натрий. Истинската грижа еСолена сода вода-Ако обичате да го пиете, имайте предвид консумацията си. Прекомерният прием лесно може да надмине препоръчания прием на сол, което не е полезно за сърдечно -съдовото здраве и може да увеличи риска от високо кръвно налягане.
Например, содата вода, показана на изображението по -долу, съдържа50 mg натрий на 100 mlи всяка може да има нетен обем от330 мл. Ако средният човек пиедве кутии, техният прием на натрий достига330 мг, което е еквивалентно на около1 грам сол-Разно размерът наДве сол на ноктите.
Контролирането на вашия прием е от ключово значение за поддържането на балансирана и здравословна диета.

Само две кутии сода осигуряват 40% от максималното препоръчително количество сол (не повече от 5 грама сол на ден), което затруднява контролирането на приема на сол през целия ден.
Стандартът за напитки със сода (T/CBIA 001-2017), формулиран от Асоциацията на индустрията за напитки в Китай, изисква содата водни напитки да не могат да съдържат добавена захар.
2, неподходящи хора
Въпреки че содата вода е приятна за пиене, тя не е подходяща за всички. Тъй като съдържа малко натрий,хората с хипертония или бъбречно заболяване се съветват да го ограничат или избягват. Освен това, хора сниска секреция на стомашна киселинатрябва да се въздържа от пиене на сода вода, тъй като това може да влоши състоянието им.
Много хора вярват, че содата вода е полезна за здравето, но в действителност,Здравите хора не се нуждаят да го пият редовно. Не само ескъп начин да останете хидратирани, но въглеродният диоксид в содата вода може да повлияезъболекарско здравеи леко увеличете риска отзъбна деминерализация. Ако обаче се консумира от време на време или вМалки количества дневно, няма нужда от безпокойство.
Най -важното е, чеНе разчитайте на содна вода за лечение на болести. Ако страдате от сериозни проблеми със стомаха, подагра или други здравословни състояния,Потърсете медицинска помощ и следвайте съветите на вашия лекар. Никаква храна или напитки не могат да заменят лекарството при лечение на заболявания.
Искрящата вода, разпределена от aИскряща вода кранИнсталиран в кухнята съдържа самовъглероден диоксид, сБез сол, захар или други добавки, правейки го aздравословен избор.
